16 vasario 2025
Apie šią laidą
Transkriptas
tai mes neturim problemų sako nu tai patiri daug streso parodykit man mechanizmą kai patiriamas stresas užaugina jums riebalus aš ligą turiu dėl to aš toks ką tiktai galvojau tą patį pasakysi vaikų iki 18 metų nutukimas tiesiog ten geometrinė progresija didėja tai gerbiamieji va čia ir yra problema aukojam sveikatą nemiegam einat į procedūras geriat preparatus tai kada gyven nepamirškite paspausti prenumeruoti mygtuko uždėti laiko ir parašyti komentaro o tuo tarpu tie kurie nemėgstate tokių intarpų kaip šis ir nenorite matyti reklamos galite tapti nariais tiesiog paspauskite join mygtuką mūsų youtube kanale prisidėkite vieno kavos pueliu per mėnesį ir matykite visą turinį savaitę anksčiau be jokių reklamų gerai pasakei a tas žinai sakytų ir vėl tie sveikuoliai kodėl buvimas sveiku arba aktyviu arba valgymas kokybiško gero maisto kuris nėra
prisotintas visokių konservantų padažų majonezų ir taip toliau tapo toks nepopuliarus ir toks pršas objektas aš saky ir toks priešiškas ir vėl tu sausus savo ten tuos avvyžinius ten drribsnius valgai žinai ir vėl tu ten savo sausą varškę valgai ir vėl tu ten tą ir atrodo ir tu tada vat žinai pradedi pats jaustis blogai kad tu sveikai valgai ir tada galvoju gal čia kažkaip kitaip reikia ir tu jau jau tampi nepritapęs prie tų kurie nesveikai valgo socialinė atskirtis savotiškai atsiranda ir va čia yra paradoksalu a žinai aš dar šalia papildyt galėčiau kad mes savo aplinkoje susiduriam su dar vienu fenomenu kai mums tenka na mokyti dalintis a tam tikrais į mitybą jau orientuotais komponentais mes stebim labai įdomia dinamika vat pavyzdžiui kai su žmonių grupėmis tenka
komunikuoti labai daug e pasakymas nu toks jautrus lietuvio dūšiai a reikėtų atkreipti dėmesį į perteklinį perdirbtos mėsos suvartojimą nu va toks elementarus sakinys perteklinis perdirbtos mėsos suvartojimas ypatingai raudonos reikia mažinti keičiant sveikesnėm alternatyvom nesakom kad nebevarokti aty vis mes apie tai nekalbam mes šnekam kad problemos kyla iš perteklinio suvartojimo ar ne tai labai įdomi yra įdomus atsakas žmonių iš karto prieš pastatomas argumentas kad sveikesni maisto produktai kurie dažniausiai yra augalinės kilmės nu deja taip yra nu nu nu neišmesi realybės ar ne kurie yra augalinės kilmės sveikesnės alternatyv os sako tai juose gausu pesticidų tai kaip jie užauginti supranti aš visą laiką klausiu o tai gerai priimkim jūsų tą naratyvą jis yra visiškai logiškas ir teisingas o tai kaip buvo užaugintas ir pagamintas jūsų produktas apie
kurį šnekam ar pagalvojot ypač perdirbtos mėsos be abejo ne tabu visiškai link ko lenkiu kad kad tas sveikesnis pasirinkimas tiek yra aš leisiu sau pasakyti supriešintas arba žmonės gauna tiek labai daug skirtingos informacijos ir natūraliai pasimeta jog sveikesnis tapo atsi atsikalbėjimo objektu kodėl to nedaryt nu sugalvot 1000 plius vieną priežastį kodėl to nedaryt o jeigu šalia dar kas nors tą daro nu tai jis yra kažkoks kitoks nes dauguma nedaro būtent ypač jeigu tu eini į šeimos a kur visą laiką visą gyvenimą maitinosi taip a kaip nesimaitina tie sveikuoliai taip taip taip taip tai aišku kad tavo suvokimas apie mitybą yra visiškai priešingas be abejonės ir aš manau artūi kad yra kita medalio pusė kur vis dėlto a socialin medija informacijos klaida ir jos prieinamumas suformavo
tai kad yra labai daug a nuomonės formuotojų kurie savo asmeninę patirtį paverčia kaip visuotinė rekomendacij mhm jeigu man padėjo nu tai žiūrėkit ir jūs atkreipkit į tai dėmesį ar ne nu dalintis asmenine patirtimi yra labai svarbu mano nuomone tai įvairovei pasiekti ar ne bet jos negalima absoliutinti formuojant rekomendacijas ne nes tai kas tinka man nu ta nuvalketo frazė nebūtinai tiks jums taip egzistuoja fundamentalus stuburas nuo kurio mes galim atsispirti bet yra niuansų kuriuos reikia atkreipti dėmesį ir tai kas tinka tau nebūtinai tinka man ar ne taip ir nu toj sklaidoj informacijos žmonės natūraliai pasiklysta nu kaip atsirinkt realiai visiškai nu tai yra visiška pasiūpolkė nes aš dabar nuėjau pas vaičiūną į seminarą sakys žiūrėk atkreipk dėmesį į tą ir tą nueinu į socialinę mediją ten
išklausau 20 minučių x žmogaus patirties ir nieko nebesuprantu ar ne nu vat natūralus sumišimas gali atsirasti ir dar daugiau kad iš anksčiau tai kas buvo įvard įvardinami galbūt ar žmonių grupės ar atskiri asmenys kaip sveikuoliai jie dažniausiai būdavo k kraštutiniai kairieji arba kraštutiniai dešinieji ar ne kur ten nu visiški žaliavalgiai arba ten visiškai tik sportuoja ir tik sportas išgelbės pasaulį sveikatą ir kūną ar ne bet toks stereotipas yra nes jeigu žmogus yra s sveikesnis savo gyvenimo būdu nu tarkim kažką tai aktyviai veikia sveikiau valgo tai neduok dieve jį pamato valgantį picą tai tu ir picas valgaikas nukryžiuot tai tu tik tris kartus sportuoji nu bet tai to ir reikia gyvenime būtinas balansas reikia būt aktyviam bet nereikia sportuot 10 kartų tai daro profesionalūs sportininkai 10
abejon a profesionalūs sportininkai lipdami ant scenos jie valgo atitinkamą maistą ten sausą ir panašiai nes tai reikalauja jų sportas jiem reikia išsiryškint atrodyt ant scenos vienaip ar kitaip paprastam žmogui kuris sveikai maitinasi ir valgo tuos ankštinius tenai augalinius produktus žiūri baltymus taip toliau jis taip pat gali sau leist suvalgyt ir burgerį absoliučiai dėl to kad jisai irgi gali taip ir aš dar daugiau pasakyčiau čia jau iš tokios labiau mokslinės perspektyvos a to galėjimo kabutėse įvairovės atsiranda iš to kad sveikesnį gyvenimo būdą turintis žmogus na kaip mes paminėjom mitybinę grandinę ten judėjimas kažkokie psichoemociniai įvikos dalykai ar ne išorinio vidinio stresorio įvyikos formos na jos suformuoja savotišką organizme buferinį efektą ir jeigu pavyzdžiui žmogus aš labai atsiprašau į tave pavyzdį rodysiu jeigu tu esi gerąja to
žodžio prasme tas tūlas lietuvis kuris mažai juda mitybinė grandinė yra na lietuviška pavadinkim rodai nes toks aš buvau iki 25 metų nu sakykim turtis su visais gerlais gastritais ir visu kuo kitu yra poliligotas a na ir ir ir ir sakykime jam tas a gre greito maisto arba va tos pačios minėtos saavo picos suvartojimas jis turės į pliusą bet neigiamą efektą lyginant pavyzdžiui su kitu žmogumi greta šalia tavęs sėdinčio kuris na iš tikrųjų turi sveikesnius mitybos pasirinkimus pajuda daugiau na turi tam tikrą psichoemocinę miego higieną ar ne tai jam tas pizos gabalėlis turės kur kas mažesnį neigiamą efektą organizme nei pirmuoju atveju mes tai vadinam savotiškas buferinis efektas tai yra žmogaus organizmas yra tiek nenualintas kad jisai sėkmingai susidoroja su tuo mažiau sveiku produktu kuris yra
saikingai pavartojamas karts nuo karto kad jis nestebi tokio neigiamo efekto kurį turi tas žmogus kurio deja organizmas yra tiek paliegęs kad jis atliepti nebeturi galimybės ir mes matom visiškai diametraliais skirtinga pozicija ar ne gal čia dar bėda yra kad tie žmonės kurie nuolatos prastai maitinasi nejuda nėra fiziškai aktyvūs mhm jie tiek pripranta prie tos būsenos kad jiem ta būsena kurioje jie turi besipučiantį pilvą am gastritą m bekylančias rūgštis a skaudančią galvą prastą miegą jiem tai yra norma nu tai yra jų a zero ane tas taškas nuo kurio jie matuoja jiem geriau ar blogiau kai tuo tarpu tas žmogus kuris galbūt prisižiūri labiau jam ta būsena kas yra tam yra norma jam yra labai blogai absoliučiai taip ir dėl to tiem žmonėm kurie pripratę taip gyventi
jiems labai sunku suprasti ką reiškia geriau ir tada mes ir nesusišnekam turbūt šitos dvi grupės nes mes negalim vienas kito jausmo palygint aš negaliu perduot jausmą žiūrėk pasijausk kaip aš jaučiuosi tas labai gerai matosi prie elėtinių sutrikimų ar ne tai vat kaip pavyzdys dabar visiškai atsitiktinai sakau a lėtinio a migreninio galvos skausmo arba migreninė simptomatikos kamuojamas žmogus ar ne jam minimalus skausmo sumažėjimas yra labai didelis nu ir lygiai taip pat yra su pavyzdžiui su lėtini sutrikimą kitą turinčiu asmeniu jam parodyti sveikesnio gyvenimo pasirinkimo pridėtinę vertę yra kur kas lengviau negu tik rizikos veikiamui asmeniui ne tai ką turiu galvoj jeigu mes turim antsvarį ir bent jau du kyus nukritom jau matom rezultatą ir tada motyvacija toliau siekti geresnio rezultato formuojant įgūdį sveikesnio pasirinkimo visapusiško yra
didesnė bet tam žmogui kuris dar neturi antsvario bet yra ant slenksčio vikiam mes vadinam rizikos veiksnio parodyti tą efektą yra labai sudėtinga nes nu nieko nejaučiu nu taip nu nu tai kaip čia ką čia dabar aš turiu jaust tik pilvas kaba nu a ten gal rodikliai kokie prastesni cholesterolis ten blogas ten žinai dar kažko trūksta bet jaučiuosi tai aš gerai bet didžioji dalis populiacija tą turi ir va čia vėl mes ateinam į tą a simptomocentrinį požiūrį kai mes turim gerlą mažinam simptomatiką nu tą pojūtį ar ne turim ten prastą miego kokybę nu melatoniną vartojam nu kad geriau būtų na bet nekapstom o kur priežastis o tai kodėl staiga mano sistema pradėjo nukrypti nuo normos pavadinkim taip ar ne nuo fiziologinės normos visą laiką paprašiau tabletę
išgerti ir čia ir dabar išspręsti ne ir tą formuoja visa likusi visuomenė mano kaimynas as bičiulis artimasis nu va taip gydosi a gydytojas pasakė kad tas tinka ir gydytojas šitoj vietoj yra visiškai teisus nes jisai gelbsti situaciją nes žmogus nu negali kokybiškai taip gyventi jis paskiria vaistinį preparatą bet lygiai taip pat ir sako nu žiūrėk kyla dažniausiai problema iš ten reikia žiūrėti ir ten bet mes grįžtam ir pasiliekam tik prie dėžutės nes taip paprasčiau be abejo ir visur ieškom žinai artūrai to šventojo gr vat to vieno preparato būdo arba tos vienos formos kuri nu pakeis visą bičiuliai ar kada susimąstėte kad jūsų imunitetas yra kaip geriausias draugas iš draugų serialo with bet kaip ir bet kuris draugas jis gali pavargti švenčių stalas šaltis virusai skamba
pažįstamai tiesa į pagalbą ateina maisto papildas imuneis tikras jūsų organizmo superherojus viena tabletė per dieną ir jūsų imunitetas tampa stipresnis pasiruošęs kovoti su virusais ir na tiesiog padėti jums jaustis puikiai kiekvieną dieną tai visas mokslo ir gamtos sukurtas kompleksas 450 mg ėžiuolės stipriausi antioksidantai vitaminas c selenas ir kiti o poveikiu pajusite jau po pirmųjų keturių savaičių ir jei norite dar daugiau jėgos išbandykite maisto papildą imuniais exekstra kuris pasirūpins ne tik imunitetu bet ir padės kovoti su senėjimo požymiais šį mėnesį uniais maisto papildams yra minus 50% nuolaida manovaistine.lt svetainėje tu užsiminii apie viršsvorį ir man įdomu žinai ar yra koks matavimas pavyzdžiui žmonėm kurie tiesiog nu nesusigaudo arba bando save pagauti žinai yra daug žmonių kurie turi ten perteklinį riebalų kiekį mhm jie nežino arba jie
net negirdėjo kas yra visiraliniai riebalai mhm kurie yra žiauriai kenksmingi ane ir jie apima mūsų organus ir dėl to dar yra blogiau mhm a jų nepamatuosi taip paprastai bet pavyzdžiui žmogus kuris va dabar galėtų klausydamas laidą nusirengti prieš veidrodį atsistot ir pažiūrėti į save arba pasisverti arba netgi nueiti kažkokius minimalius kraujo tyrimus pasidaryti kokie vizualūs arba kokie kraujo rodikliai kažkas parodytų kad na žiūrėk čia yra ta riba mhm kai jeigu dar tu vis nerasi laiko sportui nepradėsi sveikiau maitintis tai gresia ateityje lėtinėmis ligomis kurios jau ne bus nebegrįžtamos mm na nes žinome kad pavyzdžiui nutukimas ir jau su nutukimu atėjusios tam tikro ligos jos kartais būna negrįžtamos ir jos jau lieka ane mhm kur yra ta riba gal aš įvardinčiau pirmiausia pačią vat savistabą dabar
pradedu ne nuo veidrodžio o vat tai kaip aš jaučiuosi m su tuo savo kūno kompoziciją kurią turiu čia neiškai čia neimam to psichosocialinio veiksnio kur tu turi patikti sau toks koks esi ne ne ne pabandom atsiriboti tabulą rasą ir kaip aš tame jaučiuosi ar aš jaučiu kad pavyzdžiui man iš tikrųjų sunku užsirišti batus bet tam reikia supranti šiek tiek mano supratimu sustot atsiribot ir per save savistaboj įsižeminti tai yra ar man teisingai yra iššūkis užlipti laiptais tai yra padidėję mano kvėpavimas pinttenyvėj atsiprašau padėjo pulsas ne ar man jau yra sunku nebeatsilikti nuo savo vaikų elementariai važiuojant dviračiu galbūt man jau yra per sunku penkias ar septynias minutes pamėtyti į krepšį su savo artimaisiais bičiuliais ar draugais galbūt man jau yra sunku atlikti arba keli iššūkių
atlikti eilinę nu buities eilinius buities darbus kada man reikia pritaikyti aplinką tam kad aš galėčiau kažką atlikti ar ne ne vat savistaboj pasižiūrėt jeigu kaip tu sakai atsistoti prieš veidrodį kokie tie ženklai galėtų būti tai be abejo pirmiausia meilės rankenos kaip aš juokauju tai yra nu gal žinot žiūrovai čiačių ši nebus už ko paimt paskui na ta diržo srityje arba klubų srityje na pilvinėje dalyje vyrams moterims ten šiek tiek skiriasi tai yra tie vat pilvo pilvinis nutukimas arba pilvinis antsvoris vadinamas ar ne kai mes jau suformuojam darinį kuris jau nu nu kaip sakant gyvena savo beveik atskirą gyvenimą nuo visos mūsų likusios kūno dalies a aš dar pridėčiau vis dėlto nepaisant to kad pavyzdžiui turim pakankamai neblogą kūno fenotipinį kompleksą aš dar pridėčiau kad verta
atkreipti dėmesį ne liuistiškai bet verta atkreipti dėmesį į vidines šlaunų dalis jeigu juose yra per daug sukaupta riebalinio audinio am na į tas pačias meilės rankenas ir apatinės rankos a žinai kodėl aš to paklausiau nes dažnai būna kuomet rodo kažkokius šou a arba youtube vaizdelius kai yra labai nutukęs žmogus kuris ten negali pajudėti atsistot iš lovos arba ten tiesiog merginos kurios ten verkia žinai tik tokia kad jos turi didelį viršsvarį ir kad jos negali gyventi ten ir jom tai trukdo bet kodėl tas klausimas man kilo nes kaip ir tu sakai savistaba ir kurioj kurioj žinai padėty vat mes turėtume pastebėt kad žiūrėk va čia jau man reikia pagalvot nes visi visą laiką užduoda vieną klausimą bet kaip taip prisivalgyti arba kaip taip daeiti iki to
kad turėti tuos 350 kg kada pradėt galvot kad jau gal laikas sustoti žinai nes aš pats suprantu valgyt skaniai yra žiauriai geras kaifas nieko neveikt yra žiauriai faina ir lygiai taip pat aš mieliau pasirinkčiau pažaist playstationo negu eti į sporto salę nes šiandien po mūsų interviu aš susidėjau tašę bet viduj aš taip tingiu bet aš žinau kad aš nueisiu nes man reikia m y to balanso ieškojimas nes aš nenoriu ateiti iki to taško tai a čia iš keleto komponentų pirmiausia tą pastebėti žmonėms tampa mano subjektyvia nuomone vis sudėtingiau nes visuomenė pradeda toleruoti antsvarį kaip normą grožio industrija a socialinės medijos industrija įvairūs judėjimai kurie sako kad nu aš suprantu kad reikia save mylėt visokį nes visokios gyvenimo aplinkybės lemia kad mes turim vieną ar kitą
nukrypimą nuo norų ar ne jų gali būt begalė ir nebūtinai jie bus susiję su mūsų netinkamą elgseną ir gyvenseną ar ne ten genetiškai predisponuoti galbūt tikrai rimtas sutrikimas kuris lėmė kad nu žmogus turi e kūno svorį didesnį negu vidurkis arba jam reikėtų ar ne yra tokių situacijų bet ta liūto dalis jai atpažinti populiacijai vyrui ir moteriai kad aš jau esu na šiek tiek a didesnis ir tai gali turėt mano įtakos sveikatai tampa sudėtinga nes žiūrėk artūrai viskas aplink sako kad ir nuotraukos matomos ir socialinės žinutės ir judėjimai kad didesnių yra norma būti supranti vat čia vat kažkoks įdomus fenomenas formuojasi bet bet tai matai a tai yra sakoma tiesiog tų žmonių kurie neturi tame išsilavinimo neturi tame jokių duomenų a jie gyvena tiesiog emocija jie
nesusiję visiškai su medicina su mityba su net jie nesusiję net su kažkokiu treniravimu ar tiesiog su įprasta mitybos nežinau konsultanto specialybė žinai nutrišiones tuo vadinamo ane bet skaičiai a kurie kalba tai kad kuo žmogus liesesnis tuo jis ilgiau gyvena taip a jeigu pažiūrėsime visus interviu kur nu gal čerčelis toksai žinai išimtis iš visų bet šiaip jeigu pažiūrėsime interviu kur yra 120 metų 115 metų seniukai kurie net gal su sigigarete sėdi bet jis bus toks sudžiūvęs jis bus kūdas kūdas ir tai rodo rodikliai tie visi blue zones rodo kad liesiausi žmonės ilgiausiai gyvena tai reiškia statistika rodo kad jeigu tu tu nori būti gyvenantis ilgai ir sveikas tu turi būti liesas ane taip rodo skaičiai ir įrodinėti kad būti sveiką yra nu ir sverti labai daug
tai yra priešingybė tam ką sako statistika ir medicina ir mokslas absoliučiai taip ir mes lietuvoj sakom tai mes neturim problemų tai kur jūs čia matėt piln nutukusių žmonių kaip amer š ne kur jie a tai gerbiamieji va čia ir yra problema ir vat neseniai pasirodė berods europos komisijos a analizė kuri parodė kad lietuviai yra vieni iš pirmaujančių europoje a antsvario kontekste a jeigu gilyn lendam mes esam antroje vietoje pagal išvengiamų mirčių skaičių tenkančių 100.000 gyventojų išvengiamų tai turi omeny kurias mes galėtume priimdami patys sprendimus išvengti eliminuojant moderniė sveikatos priežiūros sistemą tai reiškias tai kas mūsų pasirinkimas ir mes vis dar ir dvejojam tuo absoliučiai dvejojam visuomenėj mes dvejojam sakom jeigu būtų taip lengva tai mes čia jau senai būtumėm viską pakeitę tai va čia ir
yra tas toks na aš suprantu daugelio žmonių socialinis emocinis iššūkis kur mes ieškom pasiteisinimu viskam jeigu tęsiam tą naratyvą su antsvariu viršsvariu a nutukimu tai vat labai tenka dažnai girdėti sako nu tai paattiri daug stresą sako priaugo kūno soris nu gerbiamieji parodykit man mechanizmą kaip patiriamas stresas užaugina jums riebalus nu realiai fiziologinį mechanizmą taip yra tam tikra patiriamo streso metu hormonų disbalanso tikimybė kuri gali sąlygoti pavyzdžiui suidėjusį metabolinį efektą dar kažką dar kažką bet tai persė neužaugina svorio pats hormono disbalansas nesuformuoja riebalinio poadinio sluoksnio mhm nu jis nesukuria mūsų organizme o sukuria tai kaip mes įveikiam tą stresą ką mes susikratom į save nu iš oro riebalas neatsiranda suprantat ir mes sugalvojam įvairiausių formų kodėl sako oi pasikeitė hormonų disbalansas po tam tikros nežinau gyvenimiškos
situacijos ir dėl to priaugau nu nė velnio atsiprašau labai gerbiamieji dar daugiau ką aš matau tik b raudama su socialine aplinka labai įdomų naratyvą su antsvoriu ir nutukimu šiandien mes ir to nekvestionuoju pabrėžiu antsvarį ir nutūkimą priskiriam ligai kad tai yra sutrikimas liga be jokios dvejonės tai yra liga tačiau artūra va dabar tu įsivaizduok ateina žmogus pacientas klientas pas gydytoją į kabinetą turintis antsvarį ir iš to sekančias lėtines ligas sutrikimus arba simptomus ir jam pasakoma tavo antsvaris arba nutukimas nu liga viskas mane ką tik išrišo laisvė papūgoms grįžtu namo sakau vo žiūrėkit šnekėjot kad ten valgau nejudu turiu problemų aš ligą turiu dėl to aš toks esu m jaučiat kaip numeta nuo pečių mano atsakomybė prieš save kad čia ne aš kaltas čia liga kalta
kad aš toks esu m suprantat va tas socialinis atsiranda naratyvas kad nu taigi sergu nieko čia su tuo nepadarysi ir ateina artūras ar kitas specialistas ir sako žiūrėk galima nes tai yra tavo pasirinkimo objektas mes galime gerinti tavo situaciją aš sergu gerbiamieji apie ką jūs žinai man hormonų tavo paliesta tema patiko nes tikrai labai dažnai girdim kad ten tam tikri hormonai geriant antidepresantus žinai pasikeičia ir ten jau linksniuojama tai kad koneone ten tas svoris deimtim kilogramų gali užaugti bet gal mes galėtume patikslinti nes pavyzdžiui hormonas leptinas jo išsiderinimas dėl prasto miego ir taip toliau nu gali padaryti įtakos a medžiagų apykaitai ten bent jau kiek aš domėjausi iki ten 13 15% taip tai kaip su kitais hormonais tai ką turim omeny dabar su tais 15%
tai jeigu žmogus gali suvalgyti per dieną 2.500 kalorijų tai jeigu jo hormonų sistema išsiderinus tai jeigu taip vertintume skaičiais jis galėtų suvalgyt 2300 tai 200 kalorijų a p kilogramo riebalo ir 3.500 kalorijų tai įsivaizduokite kad per savaitę jūs net ir pusės kilogramo nepriaugsite to svorio ir kai būna per mėnesį priauga 7 kilogram apkaltina hormonus tai vat realiai kokį mes prieaugį galime tikėtis jeigu sutriko hormonai dėl dėl kortizolio dėl leptino ir taip toliau kas tas realus skaičius kur žinai sakytum nu taip tai yra galėjo to būt streso pasekmė bet tai yra vat kiek sunkiai pamatuojamas dėl labai pragmatiškos priežasties taip yra galima išmatuot aš manau kad reikia pradėt nuo atskaitos taško priimkim dėmėn kad turim situaciją jog iš tikrųjų dėl tam tikrų nukrypimų nuo normų turim
įvairiausių organizme esančių hormoninių sistemų disbalansą ir užnulinkim maisto patekimą į sistemą priauksit svorio aš galiu pasakyt kad ne bet turbūt yra tikinčių kad gal vis tiek priaugs tai vat realius pavyzdžius sakykim kad suprastumėm iš kur ateina tas priaaugis svorio kai yra hormonų disbalansas kai pradedam įvesti 2 su500 kalorijų 2000 tai kitaip sakant žmonių kalba maitinamės tai lemia kad sulėtėjusi medžiagų apykaita dėl hormonų disbalanso kiti veiksniai lemia kad iš suvartoto maisto mes formuojam antsvarį nutukimą bet ar pats hormonas lėmia ne mūsų elgsena šitoje situacijoje lemia ar mes priaugame svorio ar ne ir lygiai taip pat pavyzdžiui kaip yra na susižeidus a a ten klubą a kelį koją nu patyrus bet kokią didesnę traumą mums tenka na tikrai lovos režimas ten sakykim kaitiems žmonėms iki pusės metų
taip judėjimo sumažėjimas ž visiškas nu nebėra galimybės to padaryti ar ne ir kodėl vieni priauga svorio ir kiti ne sako o tai jo medžiagų apykaita geresnė vėl grįžtam į nulinį tašką nejudam nejudam kodėl vienas priaugo o kitas ne pasižiūrim ką sudėjo į save oi kaip aš šitą suprantu žinokit dėl to kad aš gyvenu su drauge kuri yra labai liekna mhm ir jai visi visą laiką prikišdavo jinai kiek man pasakoja sako čia čia tau sekasi čia genetika taip toliau turbūt tu nieko nevalgai nu ne jinai tikrai valgo bet jinai turi tokį saiką jinai pavyzdžiui pasidaro košę jinai pusę indelio suvalgo jinai sako aš jau pavalgiau ir jinai palieka aš sako suvalgysiu rytoj arba vakare tarkime įsideda į lėkštę maistą ir jinai įsideda tiek kiek jai reikia
ne tiek kiek akys mato ir kiek reikia ir jinai valgo tada kai jinai jaučia poreikį tai reiškia kai jinai jaučia kad nori valgyt jinai tada valgo jinai gali pavyzdžiui nevalgyt aštuonias valandas bet jinai pavalgys bet ne tai kad žinai kaip būna tas efektas kai tu nevalgai visą dieną ir atidedai šaldytuvą ir atrodo jį visą suvalgysi taip pas ją tokio nėra jinai vis tiek suvalgo tiek kiek jai reikia dėl to ir jinai nepriauga to svorio aš tuo tarpu esu tas žmogus kuriam kiek dėsi tiek suvalgysi dėl to aš turiu save kontroliuot taip ir mes labai skirtingi taip bet aš tikrai galiu pasakyti kad tie žmonės kurie y likni nu jie tiesiog mažiau valgo sėkmės priežastis tavo konkrečiu pavyzdžiui yra abiejų ta pati suvartojamas kiekis taip ar
sąmoningai ar nesąmoningai be abejo aišku dar vienas labai svarbus niuansas kuriame esam paklydę iš to išplaukianttis tai yra tos pačios maisto maisto produktų grandinės pasirinkimas ką tu renkiesi valgyti be abejo nes net ir mažai ir sąmoningai vartojant nepalankius maisto produktus nu pasiekti norimo rezultato tikriausiai bus sudėtinga bet a žiūrėk ar tai tiesa kad jeigu mes tarkime matuokime energetinę verte nes daugelis vis tiek žmonių kažkokius ten planus turi kažką tai ten užsako kažkokius ten maistą į namus ir visur matuojama kalorijom net ir visur ant produktų yra kalorijos ane na ir įsivaizduokim jeigu žmogus tikrai ne nesuvalgo pakankamai daržovių vaisių nesurenka skaidulų tiek kiek reikia bet surenka tas kalorijas mhm ir kitas žmogus renkasi tas kalorijas arba net šiek tiek daugiau valgyti iš augalinės kilmės tarkime vakare
prisipjausto daug daržovių morkų ten paprikų a dieną valgo ten košes visokius grikius taip toliau ar tas žmogus kuris valgys perdirbtą maistą bet su ins 2500 kalorijų ir tas kuris valgys va tokį natūralų maistą na daugiau turintį lastelieno stūrio m gali sveikatai palankesnė ah ir jisai valgys du su puse gali būti kad jam net kris svoris ir jisai labiau suvirškins ir jis net galėtų suvalgyt 3000 ir būtų toks pat poveikis kaip nuo 2 su5 aš būsiu labai nepopuliarus aš sakysiu taip bet šitoj vietoj sukelsiu dvejom gyvensenos medicinos klinikinėse praktikose už atlanto nėra skaičiuojamos persė kalorijos va čia yra labai įdomu o žiūrimas maistingumas ir tai yra du skirtingi pasauliai ką turi maistingumą makroelementus mikro makroelementai vitaminai ir kaip kokia forma čia antras dalykas patekę į mūsų
organizmą produktai atsipalaiduoja papasakok kas ką reiškia atsipalaiduoj labai paprastas dalykas vat skaidant maisto grupes arba maisto junginius natūraliai susiformuoja teigiami junginiai ir skaidant tam tikrus arba virškinant tam tikrus maisto produktus arba jų grupes susidaro nepalankūs arba mums nereikalingi junginiai ar gali kokį pavyzdį duot taip vat pailiustruosiu labai buitiškai vat įsivaizduokit jūs su nusprendėte užkurti židinį na tai norint džidinį užkurt reikia malkų mhm malkos yra žaliava maistas teisingai tai mums užkurrus išsiskiria degant malkoms išsiskiria du teigiami junginiai tai yra šviesa ir šiluma teisingai bet susidaro ir nepageidau i junginiai joms degant tai yra smalkės dūmai paprastai sakant ir kai viskas sudega lieka kas pelenai tai labai panašiai vyksta ir virškinant maisto produktus egzistuoja maisto produktų grupės kurios virškinant dideliais kiekiais vartojant išsiskiria labai daug nepalankių junginių
tai būtų elkarnitino ir cholino grupės junginiai tai yra didžioji dalis su čiųjų riebalų ir gyvūninės kilmės baltymų kai jų labai daug žmonės suvartoja arba žmogus suvartoja mes šnekam vėlgi apie perteklinį vartojimą skaidymo metu arba pavyzdys su židiniu virškinimo proceso metu susidaro na tie teigiami arba pozityvūs reikalingi junginiai bet ir susidaro mums labai nepalankūs didelės koncentracijos junginiai kaip prim vilamino oksidas s5 gc soocs3 tai yra tą vadinam proinflamation factor arba vidulastelinį sisteminį uždegimą inicijuojantys junginiai ir jeigu mūsų organizmas nuolat gauna šitų junginių virškinimo trakte susidaro daug nepageidaujamų junginių kurie dar turi ir akumuliacinį efektą yra kaupiasi organizme mes turim neigiamas pasekmes kiekvienas iš mūsų vat ir žiūrovas nuspręstų paeksperimentuot labai paprast ai ir tuoj ateisiu į atsakymą į tavo klausimą a padarytų savo ok šaldytuvo ir
vienos dažniausiai varstomos spintelės mizenplaza kaip mėgsta šefai sakyti tai yra jos turinis sudėt ant stalo tai aš aštuoniais atvejais iš dešimies esu įsitikinęs leidžiu sau taip džiazuoti kad pas jus dominuos kas pienas ir pieno produktai mhm ir mėsos produktai įvairiom formom pusgaminiai dešos dešelės ir dar dar žiūrint kokie pieno produktai tai mes jau į tai nebesigilinam žiūrim bazę žiūrim bazę kas dominuos ar ne ir dominuos bulkinės struktūros ir baltų miltų produktai ar ne tai ten nepilna grūdžiai makaronai visokios kepiniai šmepiniai baltimyai ir ir būtent batonai ir taip toliau bal baton tai va čia yra realybė ir jeigu mes pasižiūrim į lietuvių mitybos įpročius juos galim gerai atpažinti viešo maitinimo įstaigose kas yra patekiama dienos pietums ir ne tik restoranuose dienos pietums ir taip toliau ar
ne tie patys produktai dominuoja aš aš gal esu vėl vėlgi už tai kad nereiktų demonizuoti cukraus bet tik tiem kurie yra aktyvūs a nes dažnai tai būna žinai kaip a irgi absoliutinama visiems ir būna žmonės pavyzdžiui labai intensyviai sportuoja daug bėgioja taip toliau toliau jie pradeda bijoti to paprasto cukraus tada jaučia tokius krešus nes nespėja atsistatyti negali greit atsistatyti ką nu ką jau daug kas žino kad nu žinai sportininkai ir naudoja greitą cukrų tam kad greit atsistatyti ir taip toliau tai va šitas gal reiktų žinai kad neišgąsdint visų bet tie kurie galbūt yra pasyvūs tai faktas kad reiktų vengti o vat su su saldikliais tai mūsų laidos rėmėjas viena sąskaita domisi ar mes turime aiškių įrodymų man bus įdomus tavo atsakymas mhm ar mes turime
aiškių įrodymų per 60 metų jau taip kai buvo a su sacharinas išrastas ane a per šitus 60 metų aški įrodymų kad tai kenktų sveikatai tom dozėm kurias leidžiama vartoti a ir be tų tyrimų kur atlikta su 120.000 kartų viršijančia doze ant žiurkių m taip taip žiūrėk aš galvoju kad a yra protingumo kriterijus pavienių tyrimų mes tikrai turim apie tai kad tam tikros grupės sutrikimų turintiems asmenims tai gali būti pozityvu ir gali būti priešingai nu nelabai palanku pozityvu tai aš įsivaizduoju nutukimą turintiems ane e galbūt bet čia yra galbūt mhm jeigu mes vėl žiūrim sporoidiškai ko aš labai nemėgstu ir dėl to susilaukiu labai daug strėlių į nugarą jeigu mes žiūrim sporoidiškai iš esmės tarsi tie susintetinti junginiai yra išteisinti kaip mėgstama sakyti ar ne nes
savyje neša nulį kalorijų bet yra saldūs tai kas čia gali būti blogo įsivaizduokit jūs kandate produktą kuris yra užsaldintas nu aš jai labai buitiškai pas sakysiu užsaldintas susintetintu saldikliu savyje atsineša nulį kalorijų angliavandenis teisingai atsineša nulį kalorijų ir saldumo jausmą nu idealu teisingai atsikandom hemoreceptoriai burnoje jau signalizuoja į centriuką kad o ateina maistas mes virškinam artūai ne maistą ne daiktą o cheminių junginių grandinės tai kai kandam obuolį tai skrandis nesako o ateina obuolį virškinsiu nu ne tai mes obuolį pavadinam obuoliu jis atpažįsta cheminių junginių grandines ar ne tai dabar kandam produktą kuris yra užsaldintas arba saldintas susintetintu junginiu prisimenam nulis kalorijų angliavandenis ir saldu nu suvokimas hemoreceptoriai atpažįsta kad ateina angliavandenis vadinas ateina kas maistas arba cheminių junginių grandinė kurią reikės apdoroti siunčia signalą centriukui
centriukas jį apdoroja ir sako o ateina cheminių junginių grandinės kurias reikia sistemoje apdoroti tai reiškia žmonių kalba suvirškinti įjungia ką virškinimą traktą ir sekretuojančias liaukas tam kad pasiruošti ateinančiam cheminiam junginiui kurį reikės suvirškint nusileidžia tuščias kalorijas nulį kalorijų turintis angliovandenis į pilvą ką virškint mhm ką virškinam kas tada nutinka sistema tai jau užkurta teisingai nes centriukas gavo informaciją einam kaip chamakai tada aplink resursus šaldytuvo ir ieškom ko nuraminti užkurtą virškinimo sistemą nes ten nukeliavo nulinis produktas ar jus kaip ir mane vargina kiekvieną mėnesį jungtis prie įvairių komunalinių portalų ir atlikti skirtingus pavedimus viena sąskaita kad viskas būtų paprasta saugu ir jūsų namų finansai suvaldomi vienu prisijungimu įsivaizduokite vienoje paskyroje galite susieti visų savo bankų sąskaitas ir matyti jų bendrą suvestinę arba jei norite filtruoti kiekvieną
atskirai geriausia viso to dalis sistema automatiškai išskirsto jūsų išlaidas į skirtingas kategorijas tad akimirksniu matote kam ir kiek pinigų išleidžiate geras ane be to viena sąskaita suteikia galimybę nemokamai kaupti visus svarbiausius dokumentus saugykloje taigi išblukusių čekių ar pamestų sutarčių problema jau yra praeitis viena sąskaita įrankis prieinamas tik už 2,99 cent per mėnesį o saugykla visiškai nemokamai tad nuo šiol visus savo finansus tvarkykite vienoje vietoje tiek svetainėje vienasaskaita.lt tiek naujoje mobilioje programėlėje o mes grįžtam atgal į pokalbį aš sutinku su tuo ką tu sakai tuo tuo atveju jeigu tai yra gėrimas kuris a na iš tiesų turi nulinę vertę m bet jeigu tarkim aš kepu kažkokį kepinį taip kuriame yra liesa varškė miltai a ten nežinau ar avižos smulkintos kepuosi sūrio pyragą ir aš noriu saldumo
bet aš a nu laikausi dietos man reikia mažinti kūno svorį ir aš noriu saldžiau ir aš tenai įsilašinu stevijos arba ten įsipilu to pačio saldiklio sacharino aš juk gaunu maistą su tuo nulis kalorijų saldikliu aš gi virškinsiu varškę aš gi virškinsiu avižas arba miltus taip mes vat paimam puūzles detales ir atskirai su jom sėdim nematydami didelio paveikslo mes nu labai ilgai už užtruksim sudėliot a žiūrėk mes šnekam pirmiausia apie įvairovę ir panaudot tai kas yra sveikatai palanku o ne ieškot alternatyvų pirmiausia noris smest svorio užtikrink įvairovę o nežiūrėk į kalorijas jeigu užtikrinsi įvairovę pasirinksi maisto produktus kurie yra didelio maistingumo mažo kaloražo natūraliai mažiau suvalgysi ir nebereikės galvot a tu ten įpylei susintetinto saldiklio ar ne čia pirma antra labai paprastas dalykas viskam yra protingumo
kriterijus nori įsidėk bet yra alternatyva čia yra klausimas su kuo lyginsim yra nuostabi alternatyva dėk natūralų saldiklį kuris tau užsaldins bet kartu atneš ir mikro makroelementų ir ląstelienos dėk datulę dėk kažkokį tai natūralų ekstraguotą produktą ar ne į tą savo kepinį ir tu turėsi pirmiausia taip rezultatą bet mano supratimu artūrai ką svarbiausia mes užauginsim pasirinkimo atpažinimą mhm kad yra alternatyvos kurios yra tokį pat rezultatą suteikiančios bet dar ir palankios žinai jos dažniausiai nebūna pasiekiamos visur ir visada tai ką žinai tokie saldyliai atėjai į parduotuvę ir nusipirkai jeigu ten kažkokį datolių dar ar kažką tai jau reikia ieškot ieškot gal kažkokią parduotuvytę sveikuoliškaą supranti čia iš karto atsiranda papildom jo atsiranda papildomų darbų tai aš dabar reflektuoju tai ką sakys žmogus ir tarkimuok obuolį bananą o
dievai kiek yra aha bananas jau yra papildomos kalorijos aš nenoriu jų aš lenkiu ko link a esmė tame kad am dabar išgirdęs žmogus tave vieną sakys aš sakiau kad saldikliai nesveika va todėl aš cukrų ir vartoju ir čia neaiškink man o kitas pavyzdžiui sakys hm negaliu saldiklių nu viskas tai dabar neskaniai valgysiu nes jisai neras kitos alternatyvos ane jisai nesuvoks kaip tai klausimas tam kuris vartoja tuos saldiklius kiek yra normalu ar tai iš viso ar tai ar yra įrodymų kad jeigu aš ten du tris kartus dienoj išgeriu kavos su sacharino dviem tom kapsulytėm ten nežinau šešias suvartoju per dieną ar aš a čia jau taip kenkiu savo sveikatai a ar ar aš vis dėlto nieko blogo nedarau nes lygiai taip pat aš gaunu daržoves su
pesticidais lygiai taip pat aš suvalgiau kebabą kažkokį virtą kažkokiam alieju velnias žino žinai ant tų svarstyklių dedant šiaip įprastą gyvenimą ar tai yra ant tiek kenksminga ar tai yra nu žinai žmonės nu tipo nusiraminkit vat būtent tai bet jeigu mes atsispiriam nuo įprasto lietuviško meniu aš taip pavadinsiu kotletu cepelinu ir pomidorų sugrietinė sumuštinis ryte su dešra ir sūrių nu tai yra nu tai ta prasme nu nu deja taip yra ne tai tai aš sakyčiau kad dirbtinių saldiklių reikia maksimaliai vengti bet jeigu mes turim įvairovę tai vėl atsiranda protingumo kriterijus kad jeigu mes to nu tavo minėto dirbtinio saliklio panaudojam saikingai vieną kart per dieną ten arba vat kepiniuose kuriuos mes juk ne kiekvieną dieną per pusryčius pietus ir vakarie n valgom viskas su tuo yra
faina tik jeigu jūs norit dar sveikesnės alternatyvos formavimo kaip įpročio kad nebereiktų galvoti mes tada iš karto einam nu prie sveikesnės alternatyvos čia žinai su kuo lyginsi tai aš atsakyčiau taip jeigu mes turim poliligotą simptomų vedina žmogų kuris turi įprastus lietuviškus pabrėžiu mitybos įpročius pusryčiai kaip sumuštinis dešra nu kai dominuoja vėl sakysiu bulkiniai perdirbti mėsos produktai ir pieniniai produktai visokiom įvairiausiom formom tai reikėtų privengti bet nu vienas du kartai per dieną tikrai ten didelio neigiamo poio nepadarys žinai aš manau kad tie kurie valgo tuos įprastus lietuviškus pusryčius arba tenai taip toliau kaip ir mes čia šnekam tai jie net nežino kas tie saldikliai ir jiem j atniūt nereikia dažniausiai taip ir būna ir greičiausiai jie mes pamirštam a turim nepamiršt visas a visus vartotojus kad
jūs tikriausiai dar tų dirbtinių saldiklių gaunat ir per per maistą per kitą a jau pagamintą maistą ar ne taip taip taip mes apie juos šiek tiek užsiminėm apie tuos kraštutinumus kai žmonės pradeda sekti visiškai jiem neskirtas mitybas nes taip išgirdo jog jų draugui ar draugei pasisekė sumažint kūno svorį arba tenais žinai išgirdo kad ten spuogai dingo dėl to pieno demonizavimas aš žinau kad tu pats nevartoji dėl savo sveikatos bet jeigu mes kalbėtume apie žmones kurie na yra sveiki a pavyzdžiui mano senelis jam 97 metai jis dabar atsidaro belvitos pakelį pieno stiklinę normaliai nieko jis ten nejaučia visą gyvenimą geria tą pieną bet jis tą vieną pieno stiklinę arba ten dar kokio sūrio suvalgo m kiek yra pagrįstas pieno demonizavimas ir iš viso kai mes sakom
žodį pienas ane nes žmonės vat iš karto į tą pieną suplaka viską taip nors mes žinom kad pavyzdžiui kefyras m arba ten koks natūralus jogurtas nu yra gerai tai yra vis dėlto gerosios bakterijos ir irgi jų šiek tiek reikia ane jeigu tu esi sveikas tai vat kokia tavo kaip mokslininko nuomone kiek mes galime to pieno naudoti ar jisai yra pagrįstai demonizuojamas sveikam žmogui gal iš tikrųjų yra kažkoks amžiaus tarpsnis kai reiktų atsisakyti ir pavyzdžiui pasilikt tik kažkokius specifiškai pieno produktus o gal yra kada mes turim visiškai jo atsisakyti iki tam tikro etapo žmogaus organizmas geba kompensuoti tai ką su juo mes darom negerai mes jį galim alinti bet žiūrim kad nu kaip ir tempia ar ne bet atsiranda lūž taškas kur yra per daug ir
tada jau turim nukryipimą nuo normos sakom sergam ar ne prasideda simptomai tai lygiai taip pat ir su pieno produktais ar kitais vartojamais pieno produktais aš galvočiau kad reikia pradėt jau šiandien galvot o ne laukt kada reikės atsisakyt pirmiausia vidutiniškai trečdalis populiacijos netoleruoja laktozės jau turi mažinti suvar tojamo pieno kiekį tačiau mes pamirštam kitą dalyką tai yra baltymą kazeiną ir su juo pareinantti imunograou faktorių vieną igf1 kam bus įdomu galit pasidomėti tai vat šitie junginiai yra labai stipriai tapatinami su viduląstelinio sisteminio uždegimo iniciacija ir a na daugeliu a pavyzdžiui odos problemų arba histamininio tipo reakcijų tai yra alerginio tipo reakcijomis ne kokios gali būti tai reakcijos į ta prasme tai dar labiau suagresyvė alergija kam tu esi alergiškas ir pats junginys iššaukia įigf1 kai baltymas yra
atpažįstamas kaip neparankus mums ir iįšaukia nu sistemos puolimą arba hisistamininio tipo reakciją jeigu taip jau beprotiškai supaprastinant sakant ir dėl to gali inicijuoti simptomatiką ar ne nu kaip alerginio tipo reakcijas ok tai man atrodo visiškai žiūrint iš visų mokslinių tyrinėjimų kampų jau to užtenka kad pienas ir pieno produktai būtų saikingai vartojami pienas ir pieno produktai turėtų būti vartojamas kaip pagardas bet ne bazė visų patiekalų kaip pagard visardin nu taip suprantat tai yra kažkur į padažą dedam kažkur tai yra tik patiekalo dalis nedidelė bet ne bazė ar ne nedominuojantis tai yra vadinasi ir paros racione tai turėtų atkeliauti kaip pagardas ir esant galimybei pasirenkam sveikesnes to pieno gaminių alternatyvas renkamės ne pavyzdžiui fermentinį sūrį kur beveik 50% yra tiesiog sotieji riebalai o renkamės pavyzdžiui kokį nors
avies sūrį ar ne kaip pagardą paskaninant mūsų ar tai salotas ar tai patiekalą užsibarstom kažkokį tai kiekį ar ne tai jau čia net nekalbam apie tuos perdirbtus kur a sūreliai pienai visokie ir taip toliau be abejo ten jau pridietinių cukrų ateina ir taip toliau ir panašiai jie yra jeigu pavyzdžiui a saikingai vartojant pieno produktus kokius tu išskirtum kurie yra saugūs a ir žmonės tikrai gali naudoti aš manyčiau kad avies ir ožkos sūris yra geresnė alternatyva pavyzdžiui fermentiniams įvairiausiams sūriams aš jau nebešneku apie riebalų mišnius kuriuos mes vadinam sūriais arba riebalų mišiniai kurie yra vadinami be abejo nu jų gausa yra milžiniška ir kartais žmonės na tiesiog natūraliai be patoso suklysta sakydami kad arba galvodami kad čia oi čia pieno produktas tatigi ar ne bet kai
pasižiūri ten nu to pieno kaip ir n yra likę tai vat atpažinti šitas alternatyvas ar ne sakykim jeigu renkamės a jogurtus na tai be abejo mes renkamės neprisaldintus neperdirbtus a produktus bet jie vėlgi neturėtų ateit kaip patiekalų bazė o kaip papildinys pilnai sutinku čia visame kame kraštutinumai visą laiką yra blogai lygiai taip pat prieiname prie kitos temos tai yra glitimas mhm ir aš nežinau čia yra mano gilus įsitikinimas kad visi tie netoleravimo testai yra toksai bišk skemas a ir ir ir žinai nu net man atrodo jeigu prieš netoliarimo testą aš savaitę laiko privalgyčiau glytimą ir ateičiau pasidaryt testo o man parodytų kad aš netoleruoju glytimo ar galiu pasidalint pršau ateina kolegė mokslininkė nu susitinkam ir jinai man sako žiūrėk tomai aš viską suprantu ir žinau
man tik įdomu tavo nuomonė ir aš matau imunoglobulinų pagrindu a padarytą netoleravimo testą a bijau dabar sumeluoti berods 56 rodikliai mhm ar ne nu produktai pavadinkim juos taip ar ne ten du puslap galima rinktis tarp 200 300 taip taip taip taip man atrodo ten buvo 56 turbūt ir ar grupės išskirtos taip gal net ir taip buvo ir yra suformuotas a atsakymų rezultatas suformuotas šviesoforo principu žalią geltoną raudona ar ne nu tai suprask tinkamas vartot žalią geltoną reiktų mažiau suvartot raudoną eliminuot ar ne ir aš tiesiog skaitau o šitą kolegę pažįstu na daugiau negu 16 metų ir taip keistai žiūriu pavadinkim daivą vardu sakau daivo negal gali būti kas krenta į akis visos a sėklos ir ypatingai riešutai yra žoliojoj zonoj žoliojoj zonoj vadinas galima vartot
jokios rizikos nėra daiva visą gyvenimą nuo gimimo yra hiperalergiška riešutams tai yra anafilaksinis šokas sukeliantis junginys ji kiek tai yra įmanoma maksimaliai vengia šitų produktų tavo mitybos racioneai nu tai natūralu juk sukelia audringas reakcijas ar ne bet tuo tarpu avokadas kaip pavyzdys yra raudonoj zonoj ji beprotiškai mėgsta avokadus tai tai jos tyrimai patvirtino mano mano šitą įsitikinimą gerai tai aš noriu pratęsti tuet neabsoliutinam a šito tipo tyrimai tikrai yra naudojami dietologijoje ir ir sakykim alergologijoje a pavyzdžiui bet tai gal čia skiriasiš tiek alergija ir netoleravimas yra skirtumas abejo be abejo yra skirtumas bet jie yra taip naudojami ir pavyzdžiui a kai kuriuose klinikiniuose centruose man matytuose už atlanto jie yra skeptiškai vertinami dėl mano minėtos vat pavyzdžio arba galimos tokio jautrumo mažo a dėl savo
e būtent metodikos kaip jie kaip jie vertinami yra bet jie yra naudojami pavyzdžiui simptomatikai patvirtinti ar ne nu vat žmogus jaučia simptomą ir mes iš didelės patirties žinom kad tai gali būti dėl to kad netoleruoja arba yra alergiškas kažkokiam junginiui pasidarom nu ir pasitvirtinam man atrodo čia labiau pasitvirtina tai kad žmogus įpratęs daugiausia valgyt žinai nu iš esmės yra tam rizikos bet prie ko aš einu a kad dažniausiai tie netoleravimo testai kuriuos populiaru darytis jie parodo kad žmogus yra labai labai netoleruot kad jis labai netoleruoja glitimo ir a daugelis vadovaujasi taisyklė o išbėrė kaktą mhm atsisakiau glitimo bėrimai praėjo a tada svoris atsisakiau makaronų duonos svoris pradėjo kristi arba tenai vartoju glytimą pastebėjau iš karto pradėjau geriau jaustis vat ir aš turiu tą problemą su
glitimu vat kaip tie žmonės ir tada atsiverti statistiką kad realiai glitimo tokio kaip vartoti negali 1% žmonių pasaulyje kurie serga celiakija taip tai kaip su tais kurie vat to glitimo atsisako dėl to kad prieš tai turbūt valgė tiek kad vat kaip ir mes kalbėjom įpročiai batonas kebabas žinai bandelės ten taip toliau valgy tiek kad tiesiog kaip ir tu sakai kaip ir to baltymo kaip ir pieno prikaupia taip ir tikėtinai vyko uždigiminiai procesai tai dabar tokiam žmogui kuris nu valio gerai bėrimai praėjo gerai geriau pasijautei bet jie tai atsisako jau v kone visam gyvenimui kaip su tuo glitimu jų atveju tai va ar tai yra priežastis labai labai tu teisingai formuluodamas klausimą ir paminėjai kad reikia atskirti tą dalį kuri iš tikrųjų turi iššūkius su glitimo
a al nu alerginėm tipo reakcijom ar ne kur nu tikrai netoleruoja visiškai a arba tiksliau yra alergiški nu tai ten jau užnulinam ir nėra kalbų ar ne nu taip tačiau kai ateinam prie tolerancijos tai gali būti žmogus pavyzdžiui jautresnis glitimo turintiems junginiams ar tai reiškia kad jis yra alergiškas ne tiesiog egzistuoja suvartojama kiekis prie kurio žmogus jau jaučia simptomatiką jeigu suvartoja tiek jaučia kad turi diskomfortą ar ne prastesnis virškinimas kaip ir sakei odos problemos ir taip toliau bet jeigu suvartoja tiek žiūri o viskas gerai tai va čia yra ne alerginio tipo reakcija o tai kad yra nu mažesnė tolerancija dabar lygiai taip pat kai žmonės sveiki neturintys va to nukrypimo fiziologinio nuo normos atsisako gliddimo turinčių junginių ir sako pasijutau geriau ir pasižiūrėjus jų mitybos
įpročių grandinę na drąsiai sakau pusė iš jų pasižymi labai įdomia elgsena atsisakius glitimo jie pradeda žiūrėt bendrai ką deda į burną ir jų sveikatai palank esnės mitybos pasirinkimas prasiplečia jie natūraliai pradeda vartoti sveikatai palankesnius maisto produktus ko iki tol nedarė ieško alternatyvų būtent ku užpildyti ir tos alternatyvos dažniau yra sveikatai palankesni grūdinė kultūra pilno grūdo ar ne vaisiai tada įvedami galbūt daržovės įvedamos ir taip toliau jie persėą pradeda patys sveikiau maitintis ir atskirti ar čia buvo rezultatas pačio timo eliminavimo ar sveikesnės mitybos tampa šiek tiek sudėtingiau tai mes visgi prieinam prie to kad a tas ta įvairovė reikalinga ne tik tam kad ta sveikata mum tarnautų 100 metų bet iš esmės a ką aš ir pats ant savęs pastebėjau nes aš buvau irgi tas toksai
griežtas a valgytojas kuris ten valgė sausai ten žinai kai pradėjau sportuoti ašp buvau tas a švarcnegerioų laikų fanatas ir suvariau savo virškinimą taip kad aš nieko negalėjau daugiau valgyti apart tų produktų nes tiesiog ką besuvalgydavau man pasidariau blogą ir aš pamažu tą keičiau ir dabar esu tokioj situacijoj kai aš galiu valgyt viską ar aš picą suvalgiau ar aš burgeri suvalgiau aš visą laiką gerai jaučiuosi man nestipučia pilvas man nesikaupia vandenis aš ne nemažinu druskos savo gyvenime žinai aš aktyviai sportuoju aš prakaituoju žinai viską ir aš puikiai jaučiuosi bet link ko aš einu kad aš pastebėjau tada kad kuo aš labiau ribojau tuo aš daugiau problemų turėjau kuo pas mane didesnė įvairovė tuo aš viskam viską toleruoju kažkada mane bėrė irgi nuo glitiimo kažkada mano nugarą
bėrė nuo vištienos ir aš buvau atsisakęs vištienos daug metų dabar aš ją vėl valgau neberėia dėl to kad kiekiai buvo dideli o tai artūrai vat vat ir prieinam prie to nuo ko pradėjo mūsų pokalbį aš labai dažnai esu kvestionuojamas dėl savo pr igos tos pilnos struktūros augalinio pagrindo pagrindo čia yra žodis pagrindo prieigos bet dabar gerai pagalvokim pilnos struktūros augalinio pagrindo mitybos principai tai nėra ta pati viduržemio jūros tai nėra ta pati dash kuri klinikinėse praktikose naudojama tik mes nesusikalbam suprantat nes žiūrim į detales bet ne į visumą o tai ką tu pasakysi tiem kurie yra už karnivor dietą kurie yra už keto dietą a pr kur šito pagrindo nelieka prieš prieinant prie to vat tu labai teisingai paminėjai apie ką mes ir diskutavom viso
pokalbio metu kad įvairovė neturint lėtinių sutrikimų mes neinam į tuos gilius sutrikimus bet ir ten yra tam tikrų labai įdomių dalykų bet ta įvairovė ir yra atsakymas kad jeigu mes jaučiam jog pavartojus daugiau vištienos turim kažkokią simptomatiką pavartojus daugiau grūinių kultūrų kurios turi savyje gliti turim simptomatiką prieinam prie įvairovės išplėtimo maisto produktų grupių tai ką sud darom mažiau suvalgom ir glitimo turinčių junginių nes įvedėm įvairovę į savo bliūdelę ar ne va kur atsakymas o dar daugiau jeigu tą įvairovę įvedam per sveikatai palankius maisto produktus piln grūdę grūdinė kultūra vaisiai daržovės sėklos riešutai ankštinia įvairiausiom formom ar ne kiek pasiūlos turim gamtoje mes kartu g polifenolį betagliukanų fitosterolį turpos neturpos lelenos užmaitinam savo a mikrobiotą ar ne kartu ir gerinam mikroflorą na mažinam proinlamation arba vidinį
sisteminį uždegiminį procesą gerinam virškinimą traktą skatinam ar ne tą pačią a homeostazės pusiausvyros palaikymą ar ne mes suteikiam tą vadinamą dar plius buferinį efektą ir turim kokį galutinį rezultatą mažai suvalgom produktų kurie turi neigiamą efektą arba turėjo simptomatiką kuri buvo mums nepalanki dar daugiau gavom produktų nes juos keitėm į palankesnius kurie turi teigiamą pridėtinę vertę ir kai nueinam su bičiuliais draugais artimaisiais kažkur tai į restoraną kavinę pavalgyti nejaučiam tavo minėto neigiamo efekto nu tai tas glitimas ar tas pieno produktas įkrenta į tą visą puokštę ir jisai paskęsta tenai ir tu jo nejauti bū nes jo įkrito labai nedaug o prieš tai būdavo va tiek nes mes maitindavomės penkiais šešiais produktais y įvairiom jų variacijom žinai ten nežinau a šiandien kotletas rytoj zrazas a por ryt
įkimšta papriką su tuo pačiu kotleto turiniu nu tai nu tu tai ta pati ta ta pati ar va tas žinai pietum kebabas ryte ryte sumuštinis a vakare ten kokia bandelė o užkandžiui kruasanas ir visur yra tešla ir visur yra miltai girdžiu reikia to viso žinai bet reikia įvairovės reikia augalinės kilmės nu ir atsiranda kelios dietos kuriose šito nėra bet jų šalininkai sako tai yra geriausia mityba ten normaliai į ketozę įeinė tada naudoja riebalus kaip energijos šaltinį kilogramai krenta nepastebimai jautiesi visą laiką energingas nes nėra to insulino pakėlimo šuolių viską jėga keto mityba yra pati geriausia ką tu gali papasakot apie ją keto įvairiausių formų jeigu neklystu paskutinį kartą teko priskaičiuoti d 21 tokią populiariausią keto atmaina bet tai palauk keto yra keto yra išrasta ligoniams
kurie serga epilepsiją ir jinai yra viena taip vat nuo ko norėjau pradėti ir artūrai dėlioti kad pirmiausia keto persė kaip mbos principas a buvo sugalvotas arba suformuotas klinikinėje praktikoje taikomas tik kontroliuojamoje aplinkoje sveikatos priežiūros specialistų lygmenyje ir tik trumpą laiką jeigu neklystu dar a tik papildant mitybą specialiais kažkokiais mišiniais tai čia mes vadinam kontroliuojamą aplinką tai yra priežiūroje kurie nu nu tai va detaliau reikia žmonėms šitą paminėt nes daugelis ne nes jie nesuvokia kad iš tos mitybos kas yra su keto tu nesurenki to ko reikia tai va ir vėliau ji tapo kažkodėl populiari visuomenėje dėl na ne kažkodėl o tikriausiai didžiąja dalimi dėl tavo minėtų priežasčių nes gaunamas labai greitas efektas svorio kontrlei a galbūt energijos apykaitai ar ne ir ir ir žmonės tai sumąino
labai stipriai sumąino ir ką mes šiandien turim kokios pasekmės to va trumpalaikėj perspektyvoj mes turim teigiamą efektą ar ne bet ilgalaikėj perspektyvoj mes turim labai daug neigiamų šalutinių poveikių mačiau turėjai ne vieną laidą klausytojai galės atsisukti pasižiūrėti mikrobiotą plonojo storojo žarnyno mikroflora visa ar ne gerosios bakterijos už kiek jos mūsų organizme kiekvieną sekundę šiuo metu yra atsakingos net 90% atsakingos už serotoninomą gamybą tai čia vienas iš komponentų nebūsit laimingi jeigu miklo miklo flora bus prasta neturėsit normalaus virškinimo trakto turėsit iššūkius su antsvariu ir taip toliau ir panašiai hormonų reguliacija ir taip toliau čia sėdi beprotiškai daug mūsų sveikatos ne ir dabar pagrindinis prebiotinių probiotinių kad žmonės suprastų tuos tas tas dažniausiai pasitaikančios bakterijų kult gerosios kultūros jų maistas tam kad jos įsitvirtintų ir sėkm atliktų
savo funkciją yra tirpioji netirpioji ląeliena ir mikro makakro elementai kurie gaunami tik su fotosintezę atliekančiais junginiais tai yra kuo augalinės kilmės produktais ir ir dažniausiai lastelienos turinčiais jo tai skaidulas ir lasteliena tas pats sinonimas ką mes būtent ką mes šiandien dar žinom artūrai kad vat pasirodė praeitų metų pabaigoje labai nuostabi longitudinė studijo kuri parodė nes nu šiuo metu žinai tie tyrimai su mikrobiota yra labai labai aktyviai vystomi a kad vidutiniškai per savaitę norint užtikrinti mūsų storojo plonojo žarnyno mikrobiotos veiklą reiktų gauti apie 32 skirtingas rūšys ląstelienos per savaitę per savaitę per savaitę tą surinkti yra lab rš tai čia turiu omeny kad skirtingos daržovės arba grūdai ir taip toli būtent nes kiekviena atskira kultūra neša savo telienos forma ar ne tai dabar grįžtam prie loginės
grandinės keto mes maksimaliai eliminuojam angliavandenius ten gi 5% angliavandenių tiktai gali suvartot per visą dieną būtent ir tame tarpe visi augalinės kilmės produktai kurie maitina jūsų žarnyną ir ankliavandenį juk angliavanden juos maksimaliai eliminuojam ką turim disb bakterijoz vienas pagrindinių šalutinių poveikių ilgai sėdint nu kabutėse sėdint formuojant keto mitybos pagrindus tos tikrosios keto ne išvestinių ten kur dabar yra prikurta nes pamatė kad iš tikrųjų disbakteriozė atsiranda ir ten pradeda įvedinėti prių taip taip taip bet t nu tp jo būtent tą klasikinį keto ar ne tai turim vėl milžišką problemą dis bakterijose tai reiškias a vienas pagrindinių dažniausiai sutinkamų pavyzdžiui simptomų arba visiškai užketėję viduriai a arba visiškai palaidi vidriai nesupranta kas darosi nes nu visiškai išsiderinusi storojo žarnyno plonojo žarnyno mikroflora toliau kadangi didžioji dalis dar
daugiau tam kad atliktų bet kokį veiksmą užkraunamos kepenys ir visa likusi sistema nes reikia riebalą paversti ketolizės būdu į ką angliavandenius o jeigu dar poreikis kersaruožiams raumenims yra formuojamas didelis pavyzdžiui žmogus dirba didelio intensyvumo fizinį darbą reikalaujantį fizinio darbo ar ne arba yra sportuojantis tai tokiu atveju raumenų energijos poreikis yra labai didelis o ketolizė vyksta iš lėto m aha atsistatymas lettėja bingo bet pirminis šaltinis prasideda smegenų rūkas tas vadinamas brain fogas vienas iš šalutinių poveikių nes sistema taip greitai panaudodama angliavandenius jų stokoja nes nesugeba pagamintti o kiek reikia laiko būti keto mityboj kad pajusti pirmuosius simptomus įvairiausi tyrimai rodo skirtingai bet jeigu mes imam sveikų sveikų žmonių opuliacijos tai vidurkis yra e sep mėnesiai kai prasideda pirmoji simptomatika taip kad keto tikrai nėra ta geroji
alternatyva sveikiems asmenims ji turėtų būti taikoma tik specifiniais atvejais tik kontroliuojant specialistams ir tik trumpą laiką aš žinai labai norėjau paliesti dar cholesterolį mhm pakalbam apie jį dėl to kad jisai yra daug nu žinai pas mus šalyje širdies ir ligų a prevencijai skiriama nemažai pinigų mirtingumas nuo šių ligų yra didelis viena iš priežasčių gali būt cholesterolis kas tai yra a kiek tai yra svarbu sekti ir pavyzdžiui jeigu yra aukštas cholesterolis ką galima daryti mhm tai nu jo dislipidemija yra viena iš lėtinių ligų kuri mus kankina kaip visuomenė tai yra dtl ir mt didelio tankio lipoproteinų ir mažo tankio lipoproteinų vat klausytojai kai darosi kraujo tyrimus matyt mato yra cholesterolis ir ten išskaidyta dtlas ir mtlas tai yra gerojo ir blogojo cholesterolio santykis tai dislipidemija iš
esmės prasideda tada kai ima stipriai dominuoti blogasis cholesterolis arba blogasis riebalas žmogaus organizme ir tada pakyla bendrasis cholesterolas dar ten galime pasižiūrėti lipoproteiną a ir lipoproteiną b pasižiūrėti a to cholesterolio aterogeniškumą tai yra kiek jis jau blogo darbo taip labai supaprastintai sakau daro mūsų organizme kraujagyslėse ar ne tai iš tikrųjų tai yra lietuvoje tipinis lėtinis sutrikimas deja ir didžiąja dalimi atvejų jis yra nulemtas mūsų elgsenos ir gyvensenos kodėl sakau didžiąja dalimi todėl kad a viena dalis dislipidemiją sergančių asmenų turi genetinį paveldėjimą kurio metu aš taip bandau supaprastinai sakyti kur mes turim genetiškai predisponuotą padidintą cholesterolio gamybą organizme bet tai ką reiškia genetiškai tai reiškia kad tėvai tą turėjo ir aš paveldėjau tikėtina taip iš kartos į kartą žodžiučė ar senelis galėjo turėt y antra karta
a galėjo turėti galėjo turėti visos trys kartos iki manęs ar ne kur kur kur aš t ja paveldėjau ir šitoje vietoje organizme yra padidintas cholesterolio gaminimas dabar sukelsiu dvejonę net jeigu ir turim genetiškai nulemtą tai mes esam dar jautresnėj pozicijoj su išorėje gaunamu cholesteroliu tai reiškia kad mums ypatingai reikia žiūrėti ką mes valgomeingo dėl to kad mes dar labiau nukenčiame mes esam jautresnė grupė nes natūraliai organizme deja turi turim tokį tokią situaciją dabar liūto dalis dislipidemijos deja formuojasi dėl to kad turim na netinkamus gyvensenos įpročius pirmiausiai prastą mitybinę grandinę mažą judėjimą nu ir per prastą a pavadinkim taip miego higieną bei psichoemocinės išorinė vidinio patiriamo streso higieną čia daugiausia įtakos turi netinkami mity įpročiai jeigu kasdienės mitybos racione pas mus dominuoja paprastasis cukrus kurį mes
atpažįstam nebūtinai kaip cukrų kurį lašinam ar dedam į kepinius ar dedam į arbatą kavą bet balti miltų produktai yra tas pats paprastasis cukrus įvairūs stipriai perdirbti e vais įvairios stipriai perdirbtos vaisiai ir vaisiai ir uogos arba jų gaminiai kaip uogienės džemai yra ne kas kita kaip paprastasis cukrus stipriai perdirbti karščiu išgruzdinti įvairiausi augalinės kilmės produktai rafinuoti produktai lygia taip pat yra paprastojo cukraus šaltinis ar ne jeigu mūsų mitybos racione dominuoja paprastasis cukrus plius sotieji blogieji riebalai arba transhidrinti riebalai kuie yra surandami mūsų kasdieninėse lentynose tai yra visi pertekliškai vartojami perdirbti mėsos produktai dešos dešrelės vyniotiniai skilandžiai ir taip toliau riebus sūriai riebi varškė riebi sūriai riebi varškiai riebuss pieno produktai įvardinkim taip nes vat kad įsivaizduoti jeigu mes turime sakykime gabalėlį sūrio nu čia toks
didelis gabalėlis gaunasi jeigu mes turim gabalėlį sūrio mes ten dažnai neatpažįstam riebalo tai kur čia taigi čia sūris baltymas ne ne ne beveik pusė yra ne kas kita kaip taukai riebalai 50% riebumo ar ne ten yra sotieji riebalai sotieji blogi riebalai egzistuoja visuose pusgaminiuose tai sočiųjų riebalų pas mus aplinkoje yra mitybinėje grandinėje labai labai labai daug ypač jeigu maitiniesi negalvodamas ką valgai taip mes šnekam apad tą tipinį atvejį lietuvoje ar ne stebėd būtent tai yra vienas iš pagrindinių rizikos veiksnių dislipidemy pradeda sistemoje supprastinti sakau kauptis pertekliniai riebalai jie virsta į na kartu g ir to vadinamo cholesterolio ir turim problemą pradeda cirkuliuoti organizme perteklinis blogasis riebalas gerojo mažai turim problemų a kokios pasekmės a ir po kiek laiko jos bus matomos na žinai atėjo ten
30 metų biškį aukštas cholesterolis nu ką nu gerai nu šiek tiek kažką pamažinsiu ateina po penkių metų biškį aukštas cholesterolis nu ir vat kiek mes gyvensim taip kiek mes galime taip tempti mhm kada atsiras ta tikroji rizika nes nu mirčių skaičius aš pasižiūrėjau statistiką 55% mirčių yra nuo širdies ligų taip tai vien 23isiais metais a neabejoju ir 24 metų dar nespėjau pasižiūrėti statistikos mes vien tik nuo išeminės širdies ligos netekom 20.000 žmonių tai yra milžiniški skaičiai na kad įsivaizduoti 23 metų pabaigoje berods iš viso mirčių buvo priskaičiuojama fiksuojama 304 ar 7000 tai 20.000 vien tik nuo išeminės širdies ligos pagal įšeminės širdies ligos pasekmės tai yra mirtingumo nuošeminės širdies ligos europoje mes esame pirmaujantys ir nuo top trejatukų esam atsiplėšę beveik tr 30 jo 30%
beveik 30%. tai tikrai a ir viena iš vienas iš rizikos veiksnių yra dislepidemija tai kada galima tikėtis tai v tavo klausimas buvo labai geras jeigu jau turim padidėjusį cholesterolį jau nebėr ko laukt mhm viskas jau jis dirba savo neigiamą darbą tai po to sako žinai a jam buvo tik 35 metai insultas infarktas ten o jeigu darėai būtent o jeigu dar artūrai pažiūrėtumėm į pagrindinį insulino rezistencijos vystymosi mechanizmą iš kurio ateiname į antro tipo cukrinį diabetą mhm tai cukrus nėra pagrindinė priežastis kodėl vystosi pirminė insulino rezistencija o intralasteliniai riebalai jie šiaip sau nesusidaro tai aš labai paprastai vedu kad jeigu jau matom apraiškas organizme kad prasidėjo blogojo cholesterolio augimas nu toks ženklus ar ne virš d mimol jau virš skim tris 3 su p ar ne
nu tai jau yra ženklas kad atsirado rizikos ir į sulėtėjusi medžiagų apykaita ar ne kad jau turim kaip minėjom iššūkių tikriausiai su storuoju žarnynu mikrobiota ir visa mikroflora ar ne toliau didinam rizikas į insulino rezistenciją nors dar neturim sutrikimo kardiovaskulinio suprantat tai ne veltui pavyzdžiui kai jau diagnozuojamas kardiovaskulinis sutrikimas jis paskui save atsineša kitus lėtinius sutrikimus kiek cholesterolis ir viršsvoris turi sąsają ar galime sakyt kad jeigu žmogus turi viršsvorį na tokį jau kur žinai tikrai gali pilvą paimt meilės rankenas taip toliau ar tai gali sąlygot tai kad tikėtina pas jį ir cholesterolio problemos yra a duotuoju momentu gali būti visaip kol žmogaus organizmas geba kompensuoti jis nu kuo jaunesnis turbūt ane be abejo amžiaus faktorius yra labai reikšmingas va tai kuo jaunesnis to kol arba
kol organizmas gali kompensuoti gali ir turėti to antsvario bet pavyzdžiui nu tokių kaip hipercholesterolimijos nebus apraiškų ne bet tai yra laikina nes antsvoris yra pagrindinis rizikos veiksnys dabar vedam loginę grandinę kodėl todėl kad antsvoris susidarė esant nepal oms aplinkybėms tai yra atmetam kitus rizikos veiksnius kaip nejudėjimas stresas patiriamas ir taip toliau vadinasi į burną per daug buvo sudėta paprastųjų cukrų sočiųjų riebalų perteklius ar ne buvo suvartotas dėl to susiformavo na kaupimas organizme o tie patys rizikos veiksniai juk lemi ir hipercholesterolemija tai antsvaras yra pagrindinis rizikos veiksnys ir na tik laiko klausimas deja jeigu nieko nedarysime kad na deja pasivys ir tai a dar žinai šiek tiek norėčiau paliestti ilgaamžiškumo temą ir a ilgaamžiškumo tema dabar labai tokia jinai ir populiari ir joje tiek daug visko
yra a daroma visokių tų gedžetų įrankių siekimo priemonių dabar žinai jeigu taip norėtum tai ant peties čia gali kažką prisiklijuot laikrodį užsidėti apyrankę už kažį aparatą raminim užsimesti nu žodžiu gali robokopas pasidaryti viską matuotis bet ką tai duoda ta prasme jeigu taip pasižiūrėti tas blue zones vadinamas ane kur žmonės gyvena po 100 ir daugiau metų nu jie ten nieko nedaro tai visgi ar mes nepersistengiam sekdami visus savo rodikliu stengdamiesi padaryti tą savo gyvenimą tokiu idealiu kad gyventi tą ilgą laiką ir kokią paslaptį turi tie žmonės kurie gyvena tuos 100 metų neturėdami šitų visų aparatų nu va čia palietei labai gerą komponente aš tai vadinu ilgaamžiškumo absurdu visišku ir aš ai čia stebiu paradoksą pirmiausia žmonės tam skiria labai labai daug laiko ir pastangų kurios suvalgo
liūto dalį jų dienos laiko tai aš keliu klausimą gerbiam ieji o tai kada jūs gyvenat siekiat prailginti gyvenimą bet jūsų dienos yra paskirtos tam y laikas kad pajaunėtumėt einat į procedūras geriat preparatus ir taip toliau tai kada gyvenat pirmiausia nu mes turim vieną asmenį pasaulyje nu yra kuris jisai labai didelis propaguotojas tu brian johnson ane taip taip jisai išleidžia du milijonus dolerių per metus savo jaunėjimui taip a tai ar tai iš tikrųjų vat aš aš girdžiu tavo tą tokį skeptišką požiūrį kad kad jisai nu žinai kad ne ten ieškom būtent ir dabar ką norėjau pasakyti kad sako jaunatviškumo arba lževity atstovai kad a nu tai yra naujiena jokia ne naujiena apeliuojant į tuos pačius procesus tai yra mūsų apšnekėto uždegiminio proceso markerių mažinimą a mikrofloros
efektyvumą ir taip toliau ir panašiai pasiekiamas toks pat rezultatas tik anksčiau tyrimuose moksliniuose tyrimuose tai nebuvo turintis žodį arba a frazė lževity ilgaamžiškumas ne ne tai niekas netyrinėjo nes nu nebuvo objektas žiūrėjo į uždegiminius procesus žiūrėjo į mikroflorą bet dabar suveskim galus ir tavo palyginimas su mėlynųjų zonų fenomenu tą ir atskleidžia ten žmonės nesėdi ant įvairiausių gadžetų ir maisto papildų o tai ką pavyksta mums su gadžetais ir maisto papildais pasiekti jie pasiekia turėdami normalią gyvenseną ir elgseną aš klaus vo petterą t ir jisai man patiko kai klausė sako tai kaip va čia su tuo gulimu su tuo miegojimu nu sako tai temsta eikit miegot švintą kelkitės būtent lygiai taip pat kaip su protarpiniu badavimu sako didina lževity nu žiūrėkit homo sapiens labai įdomus mat atrod
yra tikrai homo sapiens labai įdomus jam reikia šnekam apie sveikus žmones jam reikia kažkokio baisiai protingo žodžio kad jis pradėtų taikyti tai kas yra visiškai natūralu ką ką tik ir paminėjai nuo paskutinio jūsų šiandienos valgymo vakare iki kito pirmo kitos dienos pirmojo valgymo turėtų praeit 10-1 valandų pavalgei vakarienę kol ryte atsikėlei susiruošei darbus ar kitas veiklas tau natūraliai ir atsiranda 10 12 valandų skirtumas gal žinai čia tas protarpinio badavimo a tas toksai populiarumas atsirado dėl dėl tų 16 valandų ir dėl to kad per tas aštuonias šešias valandas žmonės nesugebėdavo suvalgyti tiek daug maisto kiek suvalgydavo per dieną atsirasdavo svorio mažėjimas ir dėl to įgavo tas protarpinis badavimas kažkokį tai populiarumą ir fenomeną bet iš tikrųjų tai a net aš pats irgi šita tema domėjosi ir
žinau kad poveikis sveikatai ląstelių regeneracijai ir visiem kitiem procesam kurie yra na pasiekiami su protarpiniu badavimu tai užtenka tų pačių 12 valandų absoliučiai ir pirmiausia turim žiūrėti ką susikratom į save ir mažinam procesus o ne vien tik pasikliauti protarpinių kalorijų sumažinimu aš pavadinsiu netgi taip ar ne gerai tu pasakei žiūrėt ką val nes jeigu nevalgysiu 16 valandų aštuonias valgysiu blogai tai geriau aš nevalgysiu 10 bet 14 valgysiu gerai apie ką ir kalba vėl atsiranda protingumo kriterijų suprantat bet vėl iš ko tai artūrai gimsta mes atsimeni pradžioje mūsų pokalbio pradėjom šnekėt visi ieškom šventojo gralio kas išganys nuo mano elgsenos kad reikėtų mažiau pastangų nu gaut tą patį rezultatą mhm ir lygiai tas pats man atrodo labai atsiprašau yra su ilgaamžiškumu mes su kolegom kai kurijais
ypatingai gyvensenos medicinos sektoriuj dirbančiais sau leidžiam pajuokaut žmogus taiko visus gyvensen atsiprašau ilgaamžiškumo algoritmus šiandien populiarius epigenetinė lygmenyje ir taip toliau ir panašiai skiria tam labai daug laiko ir finansų ir išteklių ir taip toliau bet jeigu jis yra veikiamas tų pačių rizikos veiksnių kuriais yra veikiama likusi populiacijos dalis tai yra turi prastus mitybos įpročius mažai juda o tik pasikliauja maisto papildų grupėmis ir algoritmais mes juokaujam jis mirs nuo tos pačios tikėtina ligos kaip ir likęs netaikantis tik jaunesnio biologinio amžiaus na obū brian johnson tai jisai ten aišku yra išskirtinis asmuo jisai ir sportuoja jisai ir tinkamai miega ir jisai tenai pagal laiką gyvena ir ten jisai visus protokolus naudoja taip kurie nu visapusiškai gerina tai ką mes kalbėjom ir jisai valgo išskirtinai įvairią mitybą pas
jį ten yra jau sudėlioti produktai dienom ir taip toliau beje augalinio pagrindo ir beje augalinio pagrindo ir jisai valgo sakė šešias valandas iki miego tam kad jam susivirškintų ma as jis tada miega būtinai aštuonias valandas ar tai veikia ir mes tai sužinosime tik tada kai sužinosime kada jis mirs ir kiek jis nugyvens ar tai buvo veiksminga aš manau kad jeigu įdomi mano nuomone aš manau kad tai nėra idealios idealaus gyvenimo protokolas tai yra arti idealaus siekiamy siekiama arti idealaus morfologinio žmogaus kūno veikimo protokolo link ko lenkiu jis turi normalų socialinį gyvenimą ne jis sau riboja labai daug ti tikrai ir jo ne vienas podkastas ir dokumentinis filmas beje esantis netflixo platformoje tą labai puikiai iliustruoja jo visą laiką užima griežtas tvarkaraštis na visas dienos algoritmas
ir nėra jokio socialinio ryšio realiai socialinis ryšys yra palaikomas per mediją socialinius tinklus socialinius tinklus ar ne jis draugų neturi ar timo žmogaus neturi santykiai su tėvais yra riboti nes nėra laiko kada tą daryti suprantat nes yra griežtas grafikas griežti metodai ir taip toliau ir panašiai tai klausimas ar čia yra gyvenimo objektas štai kodėl blue zonesai gyvena suprantat kokybiškai daugiau negu 90 vidutiniškai metų kokybiškai gyvena bet juokiasi ir semia gyvenimą pilnom rieškutėm tai vat čia y yra gyvenimo pavyzdys kur visko yra saikingai bet nenueinama į kraštutinumus tai aš galvoju jo pavyzdys yra puikus kaip mokslinio stebėjimo objektas norėjau sakyt čia toksai žinai mokslinis realybės šou kuriame dalyvauja žmogus savanoris už savo pinigus ir tiesiog šiaip mokslui turbūt atneš daug naudos nes mokslas galėtų stebėti kaip
tai viskas vyksta nes jisai realiai griežtai griežtai vadovaujasi savo taisyklėm jis toks žinai kaip keris tam filme trumano šou kur kur žinai jisai nežinojo kad jis dalyvauo eksperimente o čia braanas žino kad jis dalyvauo eksperimente ir jisai sukūrė tą eksperimentą mūsų pasaulyje ir aš žinai būsiu nepopuliarus aš pasakysiu kad aš stebėdamas tą fenomeną brano aš vis dėlto manau kad tai yra puikus verslo planas tai yra puikus verslo planas rinkodaros planas jis yra labai gudrus verslininkas kas ir tai kaip yra pateikiamas turinys a tiek jo viešoje erdvėje tiek jo puslapyje nu tai yra puikus verslo planas reiškia tomai yra kažkoks galutinis taškas tai kada žinai kaip ir kiekvienam versle yra taškas kada tu jo iš jo išeini kada gi jisai iš to verslo iše žinai bus
diena kai praeis dar 10 metų ir sakys žinot aš supratau mhm kad visgi laimė ne šitam dalyke o emociniam gyvenime ir man reikia bendravimo su šeima man reikia antros pusės geriau gyvensiu aš trumpiau bet laimingas ir baigsis šou kokybiškai būtent aš galvoju kad tokia rizika arba toks scenarijus yra labai tikėtinas nes nu vis dėlto žmogus yra biopsichosocialinis darinys mes turim biologiją tai yra turim psichiką ir turim socialinius ryšius turėti ar ne nu žmogui privalu turėti socialinį komponentą ar nees kaip bendrauja kaip kuria santykį su artimu žmogum a žmonėmis aplinkui save na jam reikia tą turėti atsvarą socialinę nu kitaip yra neįmanoma tiesiog ir tai eliminuoti ir tik žiūrėti į fiziologinius parametrus na vienareikšmiškai yra sudėtinga kitą vertus na aišku gali būti visaip mes čia dabar
tik spekuliuojam kad jisai to tyrimo tikslu ir turėdamas pakankamai užsispyrimo gali ir toliau keliauti šita kelionę tai bet aš aš manau kad jis yra yra labai protingas verslininkas ne veltui jis yra verslininkas ir na užtenka atsiversti jo puslapį viskas yra juodo ant balto pateikiama ką jisai daro bet a ir vartojami produktai ir visa kita bet jie turi specifines nuorodas į tam tikrus produktus afilitų nu tai ir visur dominuoja amazonug ir daug gedžetų kuriuos jisai naudoja jis yra yra partneris ir ir veidas ir taip toliau sutinku kad tai gali būtip marketingo dalis ačiū tau tomai aš manau kad mes su tavim čia galėtume dar dvi valandas sėdėti ir kalbėtis aš žinok pusės net daug klausimų net neuždaviau ir labai noriu paprašyti ir paklausti žiūrovų ar jums
patiko ar buvo įdomu jeigu taip būtinai parašykite komentaruose ar norėtumėt antros laidos kurioje mes su tomu po kažkiek laiko galėtume pratęsti mūsų pokalbį ir prasiplėsti dar įdomesnėse ir platesnėse temose a apie mitybą apie sveikatą ilgaamžiškumą nes galime nueiti į gylį būtent tomas tuo ir domisi tai ačiū tau dar kartą ačiū kad apsilankei ir ačiū jums kad žiūrėjote susitiksime su jumis jau kitą savaitę nepamirškite uždėti laiko paspausti prenumeruoti mygtuko ir aišku parašyti komentaro iki